Speisekarte
MittagsmenüAbendmenüFrühstücksmenüGetränkekarte
Pondělí 5.10.2026
| *Menu na celý týden po - pá od 11:00 do 16:00 *Menu for the whole week Mon - Fri from 11:00 to 16:00 | ||
| Akce 9 1, každý desátý oběd máte zdarma! 9 1 offer, every tenth lunch you get for free! | ||
| Domácí ledový zelený čaj s mátou a citrónem 0,5l Homemade iced green tea with mint and lemon 0,5l | 25 Kč | |
| ------------- | ||
Polévka/Soup | ||
| Hráškový krém s krutony Pea cream soup with croutons | 60 Kč *(40 Kč) | |
| * Polévka k hlavnímu jídlu / Soup with main course | ||
Hlavní jídla/Main dishes | ||
| Hřbet z divočáka s vinnou omáčkou a petrželovým pyré Wild boar loin with wine sauce and parsley purée | 325 Kč | |
| Vařené hovězí maso s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem Boiled beef with tomato sauce and bread dumplings | 275 Kč | |
| Restované kuřecí prso, dýňové risotto z tarhoňy, pancetta, Gran Moravia sýr Sautéed chicken breast, pumpkin risotto with egg barley, pancetta, Gran Moravia cheese | 225 Kč | |
| Tagiatelle s cuketou, sušenými rajčaty, cherry rajčaty, bílým vínem, česnekem, šalotkou a sýrem pecorino Tagliatelle with zucchini, sun-dried tomatoes, cherry tomatoes, white wine, garlic, shallots, and pecorino cheese | 225 Kč | |
| Pečené zelí s omáčkou z kysaného zelí, grenaille, koprový dip Roasted cabbage with sauerkraut sauce, grenaille potatoes, and dill dip | 185 Kč | |
Saláty/Salads | ||
| Caesar salát s kuřecím masem, Gran Moravia Caesar salad with chicken, Gran Moravia | 245 Kč | |
| Cobb salát (ledový salát, kuřecí maso, šunka, sýr, vejce, slanina, kukuřice sterilovaná, okurka, rajčata, avokádo) Cobb salad (iceberg lettuce, chicken, ham, cheese, eggs, bacon, canned corn, cucumber, tomatoes, avocado) | 245 Kč | |
| Grilovaný kozí sýr s míchanými listy salátů, červenou řepou, vlašskými ořechy a citrónovo medovým dresinkem Grilled goat cheese with mixed salad leaves, beetroot, walnuts, and a lemon-honey dressing | 245 Kč | |
Menu na celý týden naleznete zde: www.salutrestaurant.cz/poledni-menu | ||
| Salut Restaurant využívá služby PrimaRestaurant.cz | ||