Denní nabídka

Vždy čerstvé, sezónní, chutné a regionální. Takové jsou pokrmy, které pro vás v restauraci Fresh Restaurant Salut připravuje šéfkuchař Jaroslav Füllsack z pečlivě vybraných surovin od farmářů. Denní nabídka naší restaurace kopíruje sezónu. Vaříme z lokální a právě dozrávající zeleniny nebo ovoce a z dalších regionálních produktů. Připravovaná jídla uzpůsobujeme ročnímu období. Pravidelně pro vás denní nabídku aktualizujeme, takže u nás vždy dostanete čerstvě uvařené jídlo.

 16/11

 

Česnečka   35,-

 

****

Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami   147,-

 

Smažený hermelín s vařenými brambory a tatarskou omáčkou   127,-

 

Těstovinové roury s hovězím ragů, rajčaty a sýrem Gran Moravia   137,-

 

Uzená krkovička s čočkou, sázeným vajíčkem a kyselou okurkou   127,-

 

Kuřecí stehno a’la bažant s rýží   127,-

 

Caesar salát s ančovičkovým dresinkem, kuřecím masem, slaninou a krutóny   137,-

 

****

Něco sladkého J   57,-